ARTVİN ORGANİK ÜRÜNLERİ “Hatila balının kalitesi tescillendi.”
Bu haber 11068 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
2 bin 727 bitki türüne sahip Artvin’in, bin 349 türü Hatila Vadisi'nde sınırları içerisinde yer alıyor. Ayrıca 135 endemik bitki çeşidi bulunan Hatila Vadisinde üretilen bal köylülerin sürdürülebil öz kaynağı haline gelirken, Taşlıca Köyü Kooperatifi Hatila Balının marka tescilini almasının ardından coğrafi işaret için tescili için, geçtiğimiz yıl Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulundu. Yapılan değerlendirme sonucunca Hatila balı coğrafi işaretini aldı.
Taşlıca Köyü Kooperatif Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Yaşar, köylerinde 300 yıldır bal üretildiğini ifade ederek amaçlarının sağlıklı bal üreterek insanlara sağlıklı bal yedirebilmek olduğunu söyledi. Yaşar “Gezi amaçlı gittiği Kore’de kooperatifçiliğin oldukça güçlü olduğunu gördüm. Mantar ve kereste üzerine kurulan tesisleri gördüm. Ben ülkemizde kendi alanımızda Artvin’e kalıcı bir hizmet bırakmak için kooperatif için adım attık. Hatili köyünün öz kaynağının bal olduğu gördük, bu konuda bal dolum tesisi ve temel petek bunun yanı sıra mum eritme ve konaklama tesisini geliştirdik. Hatila Vadisinde bin 349 bitki türü var. Bunun için de 135 tane endemik tür var. Buradaki cevheri görmek önemli, biz de bu tespiti yaptık, gördük. Ortaklarımın yönetim kurulumuzun vermiş olduğu destekle bu projeyi başardık" dedi.
"Atalarımızdan esinlenerek teknik arıcılığa geçiş yaptık"
"300 yıla yakın Hatila Vadisinde bal üretiliyor" diyen Yaşar "Bizler atalarımızın yapmış olduğu arıcılıktan esinlenerek teknik arıcılığa geçiş yaptık. İlk olarak Hatila markasını almak için başvuru yaptık. Markalı bal satmak güvenilir bal satmak, toplumumuza ve halkımıza sağlıklı bal üretip vere bilek önemliydi. Biz biliyoruz ama ülkemizde Hatila Vadisi bilinenler var, Hatila’da böyle kaliteli bal olduğu bilmeyenler var. Geçtiğimiz yıl coğrafi işaret için başvurduk, bunun sonucunda balımızın tescili oldu. Çok mutluyuz çok sevinçliyiz. Buradaki amacımız sağlıklı bal üretebilmek, insanlara sağlıklı bal yedirebilmek. Türkiye bal konusunda dünyada sayılı ülkelerden biri ama sağlıklı bal konusunda sahte balların sayısı da oldukça fazla. Biz kendi balımıza güveniyoruz arkasındayız. İlaç niyetine kullanılabilecek baldır. Bizim balımız 50 gramdan fazla tüketilmemeli. Ballarımızın buzdolabına konulmamaları güneş altında tutulmamalı, tamamen oda sıcaklığında saklanmalıdır” ifadelerini kullandı.
İHA
ETİKETLER :ÖNERİLEN HABERLER
Hayatlara dokunup sosyal sorumluluk projelerine uzan...
Güçlü kalem Yazar Layıkhan Özder yazdığı kitaplarını farklı projelerle özdeşleştirerek sosyal sorumluluk alanlarında pop...
Livane’nin Çok Yönlü Bir Değeri; Yazar,Şair,Ressam,M...
Yazdıklarında çok önemli bir tanımlama ustası olan Neşe Torun, 1965 yılında Artvin’de doğdu. Doğduğu Livane (Artv...
Yeni Yusufeli'nin ilk başkanı CHP'li Barış Demirci o...
CHP, 56 yıl sonra Artvin'in Yusufeli ilçesini yeniden kazandı. İlçe merkezi ve köyleri Yusufeli Barajı'nın suları altı...
Artvin Belediye Başkanlığını CHP adayı Bilgehan Erde...
Artvin Belediye Başkanlığını kesin olmayan sonuçlara göre CHP adayı Bilgehan Erdem kazandı.Kesin olmayan sonuçlar...
Tolga Gül son yolculuğuna uğurlandı
Artvin'de haber takibinden dönerken, trafik kazasında yaşamını yitiren Çoruh Postası İmtiyaz Sahibi Tolga Gül (48), Ar...
Artvin Değerli Bir İnsanını Daha Ebediyete Uğurladı
Artvin’in değerli spor insanlarından Mehmet Özaydın tedavi görmekte olduğu hastanede yaşama veda etti. Özaydın çektiğ...
Başkan Kurdoğlu’ndan 14 Mart Tıp Bayramında Sağlık Ç...
Arhavi Belediye Başkanı Vasfi Kurdoğlu 14 Mart Tıp Bayramı nedeni ile ilçemizdeki sağlık kuruluşlarını ziyaret ederek ...
YAZARLAR
Video Galeri
Hayatlara dokunup sosyal sorumluluk projelerine uzan...
Livane’nin Çok Yönlü Bir Değeri; Yazar,Şair,Ressam,M...
Yeni Yusufeli'nin ilk başkanı CHP'li Barış Demirci o...
Artvin Belediye Başkanlığını CHP adayı Bilgehan Erde...
Tolga Gül son yolculuğuna uğurlandı
Artvin Değerli Bir İnsanını Daha Ebediyete Uğurladı
Başkan Kurdoğlu’ndan 14 Mart Tıp Bayramında Sağlık Ç...
Artvinli Hemşerilerimizle İftar Sofralarımızı Paylaş...
Freni boşalan iş makinesi pazara daldı
Yusufeli'nde iki yaka birleşti
- ARTVİNLİ SİYASETÇİLER Faruk Çelik AKP Şanlıurfa Milletvekili...
- Şavşat’ın Kapadokyası Görülmeye Değer Doğa Şaheserleriyle İn...
- Nopapeni Yaylası gelen ziyaretçilerini büyülüyor.
- Artvin’in Doğal Güzellikleri “Kaçkar Yaylası ve Kaçkar Dağla...
- BELEDİYE BAŞKANLARIMIZ Ahmet Sinan Öztürk “Geçmiş Dönem Şavş...
- ARTVİNLİ BÜROKRATLAR Ahmet Çaloğlu “Serbest Eczacı, Siyasetç...
- İyi Parti’den Başkan Elçin’e Ziyaret.
- ARTVİNLİ BELEDİYE BAŞKANLARI Tuncay Özarslan “Ersis Eski Bel...
- GÜRCÜ KÖKENLİ SANATÇILAR İpek Bağrıaçık “Oyuncu, Star”
- ARTVİNLİ SİYASETÇİLER Erdinç Aslan “Siyasetçi, Geçmiş Dönem ...
- Özgürçay'ın Arhavi Çay Fabrikası'nın Açılışı Yapıldı.
- ARTVİNLİ BÜROKRATLAR Arzu Çerkezoğlu "Doktor, İnsan Hakları ...
- ARTVİNLİ SİYASETÇİLER Reyhan Meral "Siyasetçi, CHP'den Beyoğ...
- ARTVİNLİ BÜROKRATLAR Erdinç Yazıcı “Gölcük Belediyesi Zabıta...
- ARTVİNLİ EĞİTİMCİLER Prof. Dr. Nebi Gümüş “Artvin Çoruh ...